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【菲米親友團會員嚐鮮活動】報名開跑!

女主角 ~~~~~ 【翡翠...

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【菲米親友團會員嚐鮮活動】報名開跑!

女主角 ~~~~~ 【翡翠莊園‧藝妓】
Hacienda La Esmeralda Geisha
服裝 ~~~~~ 耳掛包一包
專長 ~~~~~ 出國比賽得冠軍
綽號 ~~~~~ 【巴拿馬綠鑽石】【國色天香】
記錄 ~~~~~ 14次國際級精品咖啡競賽冠軍
2010國際競標會每磅生豆170塊美金
(歷史記錄,至今無人能及)
身價 ~~~~~ 台北咖啡館一杯500元,耳掛包100~200元


以下是她的履歷資料 (摘自菲米咖啡部落格)
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精品咖啡界的傳奇,而且是現在進行式!

2003年以前,你知道世界上最好的咖啡不外是國寶藍山、印尼麝香貓、夏威夷可那或是因拿破崙而聞名的聖海倫娜;

2004年05月,【Geisha藝妓】初次在
巴拿馬杯測大賽登場,從此展開獨霸世界的局面。

輝煌的14次國際級冠軍紀錄包括:
◎ 美國精品咖啡協會杯測競賽冠軍
(2007,2006,2005)
◎ 巴拿馬之最精品咖啡杯測競賽冠軍
(2010,2009,2007,2006,2005,2004)
◎ 雨林聯盟精品咖啡杯測競賽冠軍
(2009,2008,2007,2006,2004)
◎ 2010年在國際競標會上,更創下每磅生豆170塊美金的歷史紀錄。

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【藝妓】豆貌尖長飽滿,與一般咖啡豆差異頗大,屬於鐵比卡(Typica)嫡系品種,最早於1930年於伊索比亞西南方Geisha山被發現(因Geisha發音與日語”藝妓”同,故得名)。其抗病力強,但產能不佳,故一直未受重視,後輾轉流浪各國,1960年代在巴拿馬西部火山區落腳。

1996年Peterson家族接手翡翠莊園經營,2002年家族第二代發現莊園中的咖啡隱隱約約帶著一股柑橘花香,與巴拿馬一般咖啡風味明顯不同,於是展開大規模地毯式分區杯測,最後找到這股風味來自莊園週邊被當成防風林的咖啡樹,經專家鑑定後確定為藝妓品種。

兩年後,【翡翠莊園 ‧ 藝妓】登上國際舞台!

目前,翡翠莊園不再參加國際杯測大賽,轉而舉辦單一莊園網路國際競標會(世界唯一),以較”平實”的價格回饋精品咖啡愛好者。

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風味簡介:精品咖啡之王!號稱「國色天香」、「前所未見最
好的咖啡」。擁有國寶藍山的清新優雅、夏威夷可
那的可可及蜂蜜甜味、耶加雪菲的茉莉花及柑橘酸
香。

杯測風味:帶有茉莉花香、柑橘檸檬及蜂蜜酸甜、焦糖及巧克
力口感,質地乾淨,風味優雅、極緻高貴;入口味
道豐富、濃郁且多變,溫度越低,酸質越顯細膩,
非常回甘!

國家:巴拿馬 Panama
產區:波凱蝶 Boquete
生產者:翡翠莊園 Hacienda La Esmeralda
海拔:1,400~1,800 公尺
品種:藝妓品種Geisha ( Typica 嫡系)

菲米咖啡【翡翠莊園‧藝妓】價格
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咖啡豆 半磅 原價 $1,500元
親友推廣價 半磅 $1,200元
1/4磅 $600元
耳掛包 一盒 原價 $1,000元
親友推廣價一盒 $800元
5包 $400元
※推廣價期間至6/30止。
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什麼是『莊園豆』? 莊園豆簡單的定義就是在特別的氣候及地理條件下, 孕育出獨特香氣的咖啡豆,才是真正的『莊園級精品咖啡』。 莊園豆最重要的是可以追溯生產者的資訊, 這樣就可以知道我們喝的這杯咖啡是來自哪個莊園或合作社,也可以知道咖啡的品種、栽種的地理環境、處理方式…等。 莊園豆的交易模式清楚簡單,我們購買咖啡的錢可以直接進到莊園咖啡農的手中,少了財團的剝削,咖啡農的辛勤付出也可以得到最直接的回饋。 咖啡豆及耳掛包專賣店~ ※官網24小時接受下單,http://www.famicoffee.com/ecommerce/ ※加入LINE可直接訂購,https://line.me/R/ti/p/%40snf6776b">
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